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石首市首个院士专家工作站在劲牌石首酒业正式挂牌成立

作者:代红来源:枫林健康酒业有限公司 日期:2014年12月29日 18:06
       12月29日,劲牌酒业(石首)有限公司(今枫林健康酒业有限公司)院士专家工作站授牌仪式在四楼报告厅盛大举行。荆州市科协主席邵振东和石首市委副书记涂勤学共同为劲牌酒业(石首)有限公司(今枫林健康酒业有限公司)“院士专家工作站”授牌,副市长晏黎明和相关部门负责人出席仪式,揭牌仪式由劲牌石首公司技术副总童国强主持。
       经过近一年的策划、申请和筹备,劲牌石首公司与现任中药保健食品质量与安全湖北省重点实验室副主任,兼任湖北省中医药学会老年医学会常务理事,国际食品科技联合会会员,新加坡食品科技协会会员的冯声宝博士合作设立“院士专家工作站”。在劲牌石首公司(今枫林健康酒业有限公司)的产品开发过程中,从检测分析到品评鉴定,都得到了冯博士和总公司其他技术专家的多次指导。“院士专家工作站”的成立,标志着公司技术保障又上了一个新台阶。石首公司一定要按照冯博士的技术指导,结合公司二期项目(微生物数控酿酒生产车间)的“四化”建设要求,主动整合技术资源,认真开展工艺实验,在实现白酒酿造生产过程标准化的同时,让原酒质量稳定在“桂花酒”季节的水平。同时,在产品开发方面,要按照“大劲牌”做健康产品的要求,开发出“好而不同”的优质健康白酒。这次科研合作将进一步提升公司技术软实力和产品硬实力,成为公司二期项目建设强有力的技术支撑。
       据了解,冯声宝博士一直从事自由基与抗氧化、中药保健食品及天然产物等方面的研究工作,现在劲牌有限公司主持保健酒的研究与开发。劲牌酒业(石首)有限公司(今枫林健康酒业有限公司)以“打造中国大众健康民酒主导品牌”为目标,致力于健康白酒的研发与经营,与其从事的工作有很多共同之处。都是以做药的标准在开发健康产品,都是希望向消费者提供的优质安全产品,除具备同类产品所具有的基本价值之外,还能够为消费者提供一份额外的健康价值。
       在公众日渐关注健康话题的今天,健康白酒的研究无疑是一件值得我们为之付出努力的工作。在市委市政府的正确领导下,在镇委镇政府和上级科协组织的大力支持下,在冯博士的精心指导下,石首公司“院士专家工作站”一定会顺利启动并持续运行。公司上下一定会全力以赴,努力跟上“大劲牌”的发展脚步,尽快实现转型发展,力争打造成为“中国大众健康白酒主导品牌”,为推动地方经济发展做出更大的贡献。

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